1前言  

蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成，菌丝体是营养器官，子实体是繁殖器官。菌丝为多细胞，有横隔，借顶端生长而伸长，白色、细长，绵毛状，逐渐成丝状。菌丝互相缀合形成密集的群体，称为菌丝体。菌丝体腐生后，浓褐色的培养料变成淡褐色。蘑菇的子实体在成熟时很像一把撑开的小伞。由菌盖、菌柄、菌褶、菌环、假菌根等部分组成。大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人造成危害。为了检测蘑菇中的铅元素含量，我们选择微波消解对其进行前处理，后续采用石墨炉原子吸收光谱法检测其中的铅含量。

2仪器与试剂

2.1 仪器

新仪JUPITER微波消解仪，赶酸器，分析天平(十万分之一)，原子吸收分光光度计，铅空心阴极灯等

2.2 试剂

硝酸(68%)，铅标准溶液(1000mg/L)

3实验方法

3.1 微波消解

称取晒干粉碎后的蘑菇样品三组，每组质量约0.3g（精确至0.1mg），加入8mL硝酸，放置在赶酸器上120℃预处理30min左右，待黄烟冒尽后，取下冷却，补加2mL硝酸，静置10min左右，组装消解罐，按照如下设置参数进行实验：

3.2赶酸定容

冷却后取出消解罐，在赶酸器上于150℃赶酸至0.5mL左右。消解罐放冷后，将消化液转移至25mL容量瓶中，用少量水洗涤消解罐2次~3次，合并洗涤液于容量瓶中并用水定容至刻度，混匀备用。同时做试剂空白试验。

3.3 配制标液

铅标准储备液：准确吸取铅标准溶液50μL于50mL容量瓶中，用硝酸溶液（2%）定容至刻度，即得到含铅量分别为1mg/L的标准储备液。

铅标准使用液：准确吸取适量铅标准储备液于50mL容量瓶中，用硝酸溶液（2%）定容至刻度，得到含铅量分别为0mg/L、10μg/L、20μg/L、30μg/L、40μg/L和50μg/L的标准系列溶液。

3.4 标准曲线

4结果  

实验选择的蘑菇样品中铅元素含量如下：

实验结果RSD小于3%，表明平行性良好。