一、前言

幼儿配方奶粉是指以牛乳(或羊乳)及其加工制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质、和其他辅料，经加工制成的供幼儿食用的产品。幼儿配方奶粉是以母乳为标准，对牛奶进行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合幼儿消化吸收和营养需要。依照美国食物药物管理中心规定，幼儿配方中所有成分，必需要有被认可为安全食物成分，或可作为食品添加物，才能添加在幼儿制造过程之中。为检测幼儿配方奶粉中的多种无机元素含量，选择微波消解对其进行前处理，探索最适合的消解参数，该方法还有回收率高、空白低等特点，有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。

二、仪器与试剂

2.1、仪器

新仪TANK微波消解仪，赶酸器，分析天平(十万分之一)等

22、试剂

硝酸(68%)

三、实验方法

3.1、消解

称取幼儿配方奶粉样品约0.5g（精确至0.1mg），加入8mL硝酸，将消解罐放置在赶酸器上120℃预处理30min左右，待黄烟冒尽后，取下冷却，补加2mL硝酸，组装消解罐，按照如下设置参数进行实验：

3.2、赶酸定容

最高实验压力2.4MPa，实验结束后，待冷却至60℃以下，取出消解罐转移至通风橱中缓慢打开，放置在赶酸器上150℃赶酸至0.5mL左右，转移至容量瓶中加水稀释，消解液澄清透明，样品可完全溶解。

四、结果与讨论

实验选择的幼儿配方奶粉样品，取样量为0.5g，为防止实验压力过高，加入硝酸后先进行预处理，然后再组装上机进行微波消解实验，最高实验温度1800℃，保温30min左右，即可完全溶解。